东北大震灾后的核污染扩散图

东北大震灾后的核污染扩散图

大家是否已经决定大地震,放射能这些词语有些遥远了呢?

尽管日本媒体几乎不再报道相关信息,不过这并不代表日本的食材足够安全。

不用说那些产自日本东海岸的鱼类了。由于漂浮在空中的放射能物质容易在山区沉淀,近几年,连远离福岛的山梨县,静冈县,长野县等山区农产品都或多或少的发生放射线超标的情况。

因食用放射性物质而产生的人体危害,日本人把它叫做:“体内被曝。”

在中国国内,混乱的虚假信息满天飞,而在日本,由于媒体相关信息的封锁,不光是日本人,在日华人也都很少知道如何辨别,挑选安全的食材。在这里,我们为大家整理了一下危险度高和相对安全的食材,希望在日本的大家都能够平平安安,健健康康。毕竟,咱爹妈都只有一个娃啊。

 

 

1.  肉类

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2013年日本全国农作物放射线调查数据

 

牛肉

不分产地,尽量买国外进口的牛肉吧…

2013年厚生劳动省的放射量检查结果显示,国产肉类之中,牛肉的放射量最高,且不仅仅是东北地区,连处在日本南端的鹿儿岛的牛肉的放射量也高达29贝可/kg。据说,这是由于牛群放牧养殖较多,容易吸收空气,草和一般土壤中堆积的放射性元素所致。另外,牛奶,奶油,黄油,奶酪等奶类加工品也同样是危险度很高的产品,谨慎选购。

 

猪肉

相对安全,不过以防万一还是尽量不要食用福岛县,岩手县,宫城县产的肉类。(有一些超市不标明产地,只注明“国产”,这些都是有猫腻的商品,不买为妙。)

 

鸡肉

相对安全,不过以防万一还是尽量不要食用福岛县,岩手县,宫城县产的肉类。(有一些超市不标明产地,只注明“国产”,这些都是有猫腻的商品,不买为妙。)

 

鸭肉

相对安全,不过以防万一还是尽量不要食用福岛县,岩手县,宫城县产的肉类。(有一些超市不标明产地,只注明“国产”,这些都是有猫腻的商品,不买为妙。)

 

鱼肉

日本国产的鱼类,贝类全都不推荐食用。特别是东京湾产和东北产。

核电站这么一搞,让很多热爱刺身,寿司等日本海鲜的朋友心都碎了。前段时间甚至有回转寿司使用畸形鱼的丑闻事件,所以,尽管我们都很心痛…忍忍吧。在外头吃的话,回转寿司,生鱼片,烤鱼很多都不会标明产地,要小心。日本的放射污染不仅影响了东北沿海地区,洋流以及洄游鱼类的搬运可以说让水产污染影响到了太平洋全域。想要吃鱼?好好看看产地再买吧!目前市面上挪威,韩国,印度洋产的海鱼类都算安全。

 

肉类加工品

能不吃就不要吃了…

肉丸子,香肠,鱼豆腐,关东煮…一般来说这些加工品的包装上都不会告诉你原料的产地。特别是鱼豆腐和关东煮,大多是由小鱼的鱼糜做成。而小鱼是海洋遭受污染时最先被污染对象之一。

 

2.  蔬菜

 

小松菜,菠菜等绿叶蔬菜

最好只食用日本南部产,北海道或者国外产的蔬菜

蔬菜可谓是继鱼类之后受污染最严重的食品之一。特别是叶片面积较大,露天栽培的植物最易受到污染。喜欢绿叶菜的同志们在挑选蔬菜时,千万要看好产地。基本上有中国产的卖就买中国产的吧。

 

土豆,芋头,萝卜等根茎类蔬菜

最好只食用日本南部产,北海道或者国外产的蔬菜

这些蔬菜从种植到收获全都泡在土壤里,土壤和水源污染严重的东北产区还是不碰为妙。

 

栗子,竹笋,食用菌类等山珍类

最好只食用国外产。

这几样都是产于放射能容易堆积的山地,并且原本就特别容易吸收放射性物质的食物。能选中国产的就中国产的吧。

 

海带,海草

和日本国产的鱼类,贝类一样,全都不推荐食用。特别是东京湾产和东北产。

 

3.   主食

 

2013年日本全国农作物放射线调查数据

2013年日本全国农作物放射线调查数据

大米,麦子(面粉),荞麦 豆类等主食类

建议选购东京以西产地的大米等。

不幸,这些每天都少不了的主食类大多极易吸收空气和土壤中的放射元素铯。2013年的抽样调查结果更是不容乐观。现在有很多商家都伪装产地,向外出售一些东北地区的大米,有身孕的同学和有小孩的同学在选购时要格外小心。另外,年糕,豆浆,豆腐等加工食品也得同样小心。

 

4. 水果

 

2013年日本全国农作物放射线调查数据

2013年日本全国农作物放射线调查数据

树生水果

尽量吃国外的吧

去年的农产品放射调查显示,全国范围内柑橘类水果的放射系数都很高。柿子,桃子,苹果等树生水果也几乎全体上榜。而柚子和柿子则高居水果放射物质排行榜第一和第二位。喜欢吃橙子和柚子的同学们,尽量买国外的吧…

 

藤蔓类水果

最好只食用日本南部产,北海道或者国外产的水果。

另外,去年蓝莓也上了水果放射物质排行榜,喜欢吃蓝莓的朋友要小心选产地咯。

 

 

  

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